IMG_20120516_131302  

話說,在大安森林公園附近上班的Jerrine,常常要為吃飯這檔事煩惱~"~

雖然隔壁就是池上便當,不過怎麼可能每天吃便當,上班時間從10:30-20:30,等於有兩餐的時間要在上班這解決,附近的食物很少又貴又沒有很好吃,算算吃的開銷,都在這吃的話,大概每個月約6000-7500元(只算上班的日子&不含早餐唷)~真的蠻傷的...

 

好險的是,我有個良好的工作環境,哈哈~沒辦法!室內設計跟傢俱配置的地方,就是有可以用的展售櫥具&櫥櫃~不要辜負這麼好的地方,柴魚片就把家裡的備菜,來這烹飪簡單的料理給自己吃囉~

IMG_20120510_121950

很有職業道德的Jerrine,很清楚展售中心不能有太重的食物味道,所以都用電爐來做簡單的料理~加上時間有限,煮麵是最好的方式囉~

從上周四至今星期三,七天囉!共14餐,Jerrine料理了9餐都靠下面這些東西唷~

 

  

【準備材料】

‧菜市場的手工拉麵(20元可以煮4餐)

‧關廟麵(一袋大概30坨吧,前陣子買在家裡煮的約150元左右,柴魚片帶了4坨來)

‧鍋燒意麵(一盒6包59元,柴魚片帶了一包來)

‧XO干貝醬(家裡冰箱一直有的東西.....)

‧韓式泡菜(超市買的約129元,可煮6-7次)

‧味增(超市買的59元,可料理N次)

‧綠花椰菜(1顆35元3顆100元...所以買了3顆可料理12次...)

‧青江菜、小白菜、油菜(3把50元,Jerrine僅帶青江菜、小白菜來煮麵,每樣約可料理9次)

‧黑木耳(約4大片18元,約可料理5-6次)

‧梅花豬肉絲(50元,約料理5次)

‧叉燒(隔壁便當店賣的,一份45元可料理2次,柴魚片買了2次)

‧蔥花(一把蔥10元,切好的蔥花應該可以用N次)

‧鮮味炒手(同事買的調味料)

‧香油(同事買的....)

 

 

蔥花收納備用

陋陋長的清單寫下來,突然發現我好適合當家庭主婦唷!真是精打細算呀~~~~~~

以上若以9餐來計算的話,共花了536元~(不過花椰菜、味增、蔥花都還有剩....)

等於電視說的59元出好菜耶~

 

【食譜】

用電爐煮麵也沒什麼訣竅,就是依序將食物放進去。

就像煮火鍋那樣~

把水煮滾→丟入不易熟的材料→丟入麵(如果是手工拉麵,需要另一鍋滾水先煮過撈起)→丟入菜類、肉類→調味→關火!吃!!!

 

以下就是九道變化麵料理的吃法囉~~~~ 

  

【菜單】

IMG_20120510_122918

【青菜肉絲麵  】

關廟麵、花椰菜、青江菜、小白菜、梅花豬肉絲、蔥花、香油&鮮味炒手調味。

 

【XO干貝肉絲麵 】

關廟麵、花椰菜、小白菜、梅花豬肉絲、蔥花、XO干貝&鮮味炒手調味。

 

【XO干貝肉絲鍋燒意麵 】

鍋燒意麵、花椰菜、青江菜、梅花豬肉絲、蔥花、XO干貝&鮮味炒手調味。

IMG_20120514_123908_1

【泡菜肉絲拉麵 】

手工拉麵、黑木耳、花椰菜、青江菜、梅花豬肉絲、蔥花、韓式泡菜 &鮮味炒手調味。 

 

【XO干貝拉麵 】

手工拉麵、黑木耳、花椰菜、小白菜、梅花豬肉絲、蔥花、XO干貝&鮮味炒手調味。

 

IMG_20120515_190544

【味增叉燒拉麵】

手工拉麵、黑木耳、花椰菜、小白菜、叉燒、蔥花、味增&鮮味炒手調味。

 

【泡菜叉燒拉麵】

手工拉麵、黑木耳、花椰菜、青江菜、叉燒、蔥花、韓式泡菜&鮮味炒手調味。

IMG_20120516_131144

【泡菜叉燒麵】

關廟麵、黑木耳、花椰菜、小白菜、叉燒、蔥花、泡菜&鮮味炒手調味。

IMG_20120515_131540

【味增叉燒麵】

關廟麵、黑木耳、花椰菜、青江菜、叉燒、蔥花、味增&鮮味炒手調味。

 

 

當然,這七天,Jerrine也有穿插的吃了個便當、摩斯漢堡、米粉羹、7-11之類的~

不過算一算也沒有花超過1000元

所以~如果想要吃的健康點又想要省錢,剛好公司也有廚房可以用的話,大家也可動手做做唷^^~ 

 

 

延伸閱讀:【五分鐘搞定宵夜】手工拉麵vs家常肉絲炒麵

更多文章:我家就是熱炒店!!

 

5.png

也來試試在家做菜吧!!

★ 在家@台式熱炒    ★ 快速便宜簡單煮    ★ 喝湯吧!

 

6.png

不知道要吃啥,想到就分享一下!!

晚餐不知道要吃啥 ★ 台北‧食記   ★ 台南‧小吃  ★ 高雄‧吃喝聚餐

最愛食就屬火鍋鍋物

 

3.png

女性朋友看過來!!懶人瘦身小撇步

怕踩地雷又想買,看過來!!網購#買買買!!

其實我真的很懶的保養!!瘦身美容@使用分享

             

2.png

寵物友善住宿        帶著寵物遊台灣

帶著毛孩一日玩     毛孩一起吃吃喝

兔耳狗#uno日誌

↓↓↓更多寵物趴趴走資訊,#兔耳狗uno按讚追蹤喔!

 

4.png

30過後女子的背包客旅行日記中國 西藏

泰國自助其實很容易!! 泰國 曼谷

第一次歐洲旅遊記歐洲 荷比法

 

1.png

更多室內設計可以來看看喔~~~!!

★ 室內裝修└裝潢該知道的事

★ 系統家具也能很設計!!

★ 局部裝修&軟裝案例分享

★ 室內設計&家具相關分享

 

 

 

文章標籤
創作者介紹

JerRinE └ 9028後的事

JerRinE 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()