JerRinE └ 9028後的事

我～是一個很愛喝酒的人，以前自己一個人住時，家裡冰箱的飲料除了冰水，就是啤酒。

今天跟兩個女人相約，到西門町一家很有特色的調酒酒吧～

(沒錯～照片上的飲料都是調酒喔～～～）

但是，今天要去的店，有點挑戰我喝酒習慣的，因為除了大學的時候，剛接觸酒精會喝調酒，在打工當Bartender時，要調酒試試味道，印象中自己沒有很愛喝調酒。

因為我很怕調酒的甜膩感，跟酒精沒有混合在一起的酒精味，但西門町這家酒吧『Geogrphy Bar』的調酒，有刷新我對調酒的三觀。

在來Geogrphy Bar之前有稍微爬一下文，有看到人家推薦他是台北10大可以去的酒吧～

然後，爬爬Geogrphy Bar的FB粉絲專頁，發現他們家的調酒，在擺杯裝飾上，非常的特別。

超適合拍照打卡，發發美照紀錄生活moment的。

因為隔天週一要上班，當天預約晚上七點，來的時候Geogrphy Bar剛開店。

剛剛好可以拍拍無人的空間。

牆壁很可愛，擺滿滿的台灣地圖設計的酒單。

Geogrphy Bar店不大，座位數沒有很多，是那種很適合約1-2個好友來聊一下天，聚一聚小酌的地方。

建議大家要來一定要先預約～

角落有一個很有酒吧氛圍的區塊～

這個位置可以說是Geogrphy Bar唯一比較大張的位置，所以要來這記得控制一下人數。

當然～如果是要包場就另當別論了。

MEAU其實很單純簡單，只有3頁。

第一頁是Geogrphy Bar自己獨有的特色調酒。

很酷～用台灣地圖結合調酒使用的水果，設計的酒單。

第二頁就是比較常見的經典調酒，菜單用歷史地理足跡來呈現。

我個人覺得，除非你超愛喝經典調酒，要不然都來Geogrphy Bar了，應該要嚐嚐他們獨有的特色調酒。

第三頁就是下酒菜囉～

下酒菜有提供很經典的台式下酒菜，跟大多數只提供炸雞薯條雞翅的酒吧，不太一樣。

還沒點餐，就立刻對Geogrphy Bar印象加分很多～

（沒辦法，我有台菜魂～）

我們那天喝的調酒＆吃的食物～

有沒有很澎湃，很美的感覺（這還不是全部喔）～

就來一一分享當天的調酒吧！

第一杯-福爾摩沙

它是琴酒，搭配百香果跟烏龍茶去調配出來的～

這杯是當天喝的調酒裡面，唯一比較有濃一點的酒味的調酒。

但是我個人覺得，酒味還是算淡的，因為其他的調酒，完全用茶跟天然水果，調製得毫無酒精味，超好喝的。

（小心呀～會不小心以為無酒精，就喝太多了～）

第二杯-玉荷包

玉荷包這杯，我們稱它為孟婆湯（哈！亂取名字）。

不是因為它酒濃，而是因為它是用碗裝的，拿起來喝，有種喝完記憶就被消除的戲劇感（想像力豐富）。

它口味是用伏特加當基底，搭配新鮮的荔枝跟蘋果，超好喝的～

喜歡Vodka跟喝荔枝酒的人，別錯過了～

第三杯-天佑

這杯的擺杯很有度假感，好像在坐搖椅，盪呀盪的～

它是用琴酒當基底，喝起來有濃濃的柚香跟茶味（烏龍茶唷～）。

喝起來也無酒味，但bartender跟我們說，有用40%的酒下去調製～

只能說....來這邊喝酒，要注意自己的酒量，不要一太好喝就大喝特喝，一定會直接醉的～

第四杯-巨峰子

這杯巨蜂子，來Geography bar這一定要點它！！！

它很特別，是用一個盒子送上來，有一種開禮物的驚喜感，一打開滿滿的浪漫～

重點它也很好喝，用琴酒當基底，搭配葡萄跟莓果，聞起來有淡淡的花香，喝起來有種酸酸甜甜的感覺～

（痾....一樣毫無酒味）

第五杯-阿里山上

這杯的擺杯很有阿里山的feelings，喝起來超級像喝茶的。

它是用伏特加，搭配蔓越梅跟烏龍茶，喝下去只有很濃的茶香，以及蔓越梅那種一點點微澀的酸感。好喝～

喝到這裡，如果我有不太喝酒的人，想開始嘗試喝喝小酒，講真的，我會建議他來Geogrphy Bar，我想他應該會有很不錯，開始品嚐調酒的感受。

第六杯-Whisky sour

如果喜歡喝Whisky sour的人，來Geogrphy Bar這也可以點上一杯。

Geogrphy Bar的Whisky sour泡泡非常的綿密，很順口，沒有比例過多的酸甜感，很可以唷～

第七杯-檸檬愛玉

很有童趣的一杯調酒，超級適合拍照的～

Bartender說是用夜市的概念，發想出來的一杯調酒。

它是用伏特加，搭配檸檬愛玉調製的，喝完....我只能說出四個字....

那就是....檸檬愛玉！（笑）

當天我們三人才喝了七種Geogrphy Bar的特色調酒。

哈哈～真的是來聊天的小酌的，喝不多～

總結一下上面的調酒，如果想要拍特別的照片，玉荷包、巨蜂子、檸檬愛玉千萬別錯過了～

喜歡喝伏特加Vodka的人，可以試試看玉荷包、阿里山上、檸檬愛玉；

像我ㄧ樣喜歡喝琴酒Gin的人，可以點福爾摩沙、天佑、巨蜂子。

當然，也可以請bartender直接推薦囉～

食物的部分，我們點了四季肥腸、金沙中卷、鹹豬肉、椒鹽鳳螺。

都很台式，口味沒有讓我們失望，很台～蠻好吃的！

跟水果調製出來的調酒，非常的合搭。

四季肥腸有點辣辣的，肥腸炸得夠酥脆，超下酒的；

金沙中卷的中卷，夠肥嫩，但記得要趁熱吃，要不然就不酥了；

鹹豬肉口味也不錯，沒有印象中的那種要配飯的很鹹，但就是可惜了今天我們這盤豬骨頭有點多；

椒鹽鳳螺超推必點，超像到了吃胡椒蝦的專門店吃到的口味，而且擺盤超可愛的。

哈哈～文字介紹完，可以點擊上面影片，看我們三個女人那天多直白的介紹～

如果你想要找朋友，找個特別的地方小酌一下，不想太吵太複雜，我覺得可以把Geogrphy Bar列入口袋名單。

如果你超愛喝調酒，想要喝好喝的，或是討厭濃烈的調酒酒精味，那真的可以走一趟Geogrphy Bar喔～

 Geogrphy Bar 

電話：(02)2331-0255

地址：台北市萬華區昆明街92-2號4樓

（雖然在熱鬧的地段，但入口有點隱密，大樓入口隔壁是全家，對面是樂麵屋，可以稍微比對一下）

FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/GeographyBar/

因為位置不多，記得要來先預約唷～