JerRinE └ 9028後的事

心血來潮想要來點低熱量，很喜歡到超市或是便利商店買舒肥雞胸肉，做做水果佐雞胸肉的各式生菜沙拉。 

吃著吃著不免想，雞肉吃膩以後，是不是要買點牛小排還是豬里肌回來，自己處理做不同口味的輕食料理。

但是....要再多一道料理程序，真的有點懶！畢竟我不是有小孩的料理部落客呀（汗），一個人吃飯能多簡單不麻煩，速速就有好吃的東西吃，才是最重要的事啊（笑）。

說是吸引力法則也好，還是人總是會不免關注自己需求的東西，我只能說，消費者的困擾終究會有廠商來解決，真的夯不啷噹的有跟舒肥雞胸肉一樣的「舒肥豬菲力」問市了！

問市當然要來吃一下～

嘿嘿～我把它們拿來做成做了沙拉、吐司、堡跟排餐。

看起來是不是超好吃～

真的挺好吃的，我自己都有嚇一跳！直接來看看這些「十八鮮生」的舒肥豬菲力吧！
 

十八鮮生的舒肥豬菲力是選用豬的小里肌部位，也就是俗稱的「腰內肉」。低溫烹調真空包裝，冷藏保存，拆封後加熱即食，可以說超級方便。

最近的豬產地鬧得沸沸揚揚，但不用擔心，十八鮮生的舒肥豬菲力，產地台灣。

加熱方式，可以退冰到溫熱，或是隔水加熱、微波加熱後，直接食用非常方便。

先來看看「十八鮮生」的舒肥豬菲力的四個口味，分別是：經典原味、銷魂川辣、法式香草、主廚特調。

經典原味有點蒜味，加上黑胡椒味；銷魂川辣吃得到辣，但是是有辣但不會太辣的那種；法式香草一樣有點蒜味，但是加入了羅勒等等，仔細品嚐有點像清炒的義大利麵的味道；主廚特調帶著味增味。

不管是哪個口味，一入口其實有點嚇到，單吃就非常好吃，完全沒有豬的腥味，又沒有舒肥雞胸肉吃起來那麼無聊。

而且不管哪個口味，都有醬汁，吃起來嫩又多汁。

為了讓輕食可以吃得有儀式感，又有變化性。

我把十八鮮生的舒肥豬菲力這個四個口味，弄了不一樣但又簡單料理的吃法，可以在家裡平常弄來吃吃看喔！

十八鮮生的舒肥豬菲力＿經典原味

原味直接拿來做生菜沙拉最剛好～

十八鮮生的舒肥豬菲力的經典原味，吃起來帶點蒜味跟黑胡椒，沒有豬肉的腥味，口感嫩且多汁，調味上非常的夠味。

單吃生菜沙拉沒有加沙拉醬，就很可以。

當然也可以依據個人喜好，加點和風沙拉醬或是凱薩沙拉醬。

不想洗刀子剪刀，加熱後的十八鮮生的舒肥豬菲力，可以用撕的。

想要漂亮的話，可以用切的或剪的。

當天吃的我用撕的，帶便當的用剪的。

一份十八鮮生的舒肥豬菲力，份量很夠，可以做兩份很飽足的舒肥豬菲力生菜沙拉。

這邊買>> 十八鮮生舒肥豬菲力/經典原味

十八鮮生的舒肥豬菲力＿銷魂川味

銷魂川味的舒肥豬菲力，吃得到辣粉口感的那種辣，調味有點像辣味豬肉乾的那種辣，但是肉質的口感上，是嫩跟多汁的。

辣味的舒肥豬菲力，我把它拿來做吐司。吐司我特地挑選蔓越梅核桃口味的。

鋪上生菜、高鈣起士、蘿蔔條增加口感，再煎個半熟蛋，放上整塊川辣味的舒肥豬菲力，超級豐盛。

呵呵～合起來超級澎湃的！

雖說是輕食，一樣可以很有飽足感。

這邊買>> 十八鮮生舒肥豬菲力/銷魂川辣

十八鮮生的舒肥豬菲力＿法式香草

法式香草的舒肥豬菲力，跟經典原味有點像，都吃得到蒜味跟黑胡椒，但仔細品嚐比較後，法式香草吃得出額外的羅勒味，有點像清炒義大利麵的味道，也是夠味好吃。

法式香草口味的舒肥豬菲力，我用英格蘭堡來製作，然後再做個炒蛋搭配水煮青菜。

把英格蘭堡兩側烤金黃微酥，接著陸續把生菜、番茄、胡蘿蔔條夾入，最後再放上舒肥豬菲力。

酥酥綿綿的麵包，夠味的肉搭配蔬菜水果的清爽，不用再添加調味醬，就非常的好吃。

當然，如果有水煮蛋或小黃瓜也可以切片夾入，會更豐盛喔！

這邊買>> 十八鮮生舒肥豬菲力/法式香草

十八鮮生的舒肥豬菲力＿主廚特調

主廚特調的舒肥豬菲力，乍看跟銷魂川辣口味有點像，但是一點都不辣喔！它是用味增調製的。

口感一樣多汁軟嫩，我把它直接當排餐吃。

雖說真的很夠味，但單吃也不會太鹹膩，味道真的很不錯！

這邊買>> 十八鮮生舒肥豬菲力/主廚特調

這次一口氣做了四種輕食料理，找了兩位在168飲食的好朋友一起嗑，其實份量真的很夠。

不只在家可以簡單快速吃，也可以做成便當帶出門。

當然，平常在家懶的做這麼多，也可以加熱後，就直接嗑起來，真的超適合我的（笑）！

而且加熱過的舒肥豬，其實比吃冷冷地舒肥雞，更有親切感（台菜魂就是需要熱食）。

有興趣的人，自己去購買囉～

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