話說，在大安森林公園附近上班的Jerrine，常常要為吃飯這檔事煩惱~"~
雖然隔壁就是池上便當，不過怎麼可能每天吃便當，上班時間從10:30-20:30，等於有兩餐的時間要在上班這解決，附近的食物很少又貴又沒有很好吃，算算吃的開銷，都在這吃的話，大概每個月約6000-7500元(只算上班的日子&不含早餐唷)~真的蠻傷的...
好險的是，我有個良好的工作環境，哈哈~沒辦法！室內設計跟傢俱配置的地方，就是有可以用的展售櫥具&櫥櫃~不要辜負這麼好的地方，柴魚片就把家裡的備菜，來這烹飪簡單的料理給自己吃囉~
很有職業道德的Jerrine，很清楚展售中心不能有太重的食物味道，所以都用電爐來做簡單的料理~加上時間有限，煮麵是最好的方式囉~
從上周四至今星期三，七天囉！共14餐，Jerrine料理了9餐都靠下面這些東西唷~
【準備材料】
‧菜市場的手工拉麵(20元可以煮4餐)
‧關廟麵(一袋大概30坨吧，前陣子買在家裡煮的約150元左右，柴魚片帶了4坨來)
‧鍋燒意麵(一盒6包59元，柴魚片帶了一包來)
‧XO干貝醬(家裡冰箱一直有的東西.....)
‧韓式泡菜(超市買的約129元，可煮6-7次)
‧味增(超市買的59元，可料理N次)
‧綠花椰菜(1顆35元3顆100元...所以買了3顆可料理12次...)
‧青江菜、小白菜、油菜(3把50元，Jerrine僅帶青江菜、小白菜來煮麵，每樣約可料理9次)
‧黑木耳(約4大片18元，約可料理5-6次)
‧梅花豬肉絲(50元，約料理5次)
‧叉燒(隔壁便當店賣的，一份45元可料理2次，柴魚片買了2次)
‧蔥花(一把蔥10元，切好的蔥花應該可以用N次)
‧鮮味炒手(同事買的調味料)
‧香油(同事買的....)
陋陋長的清單寫下來，突然發現我好適合當家庭主婦唷
！真是精打細算呀~~~~~~
以上若以9餐來計算的話，共花了536元~(不過花椰菜、味增、蔥花都還有剩....)
等於電視說的59元出好菜耶~
【食譜】
用電爐煮麵也沒什麼訣竅，就是依序將食物放進去。
就像煮火鍋那樣~
把水煮滾→丟入不易熟的材料→丟入麵(如果是手工拉麵，需要另一鍋滾水先煮過撈起)→丟入菜類、肉類→調味→關火！吃！！！
以下就是九道變化麵料理的吃法囉~~~~
【菜單】
【青菜肉絲麵 】
關廟麵、花椰菜、青江菜、小白菜、梅花豬肉絲、蔥花、香油&鮮味炒手調味。
【XO干貝肉絲麵 】
關廟麵、花椰菜、小白菜、梅花豬肉絲、蔥花、XO干貝&鮮味炒手調味。
【XO干貝肉絲鍋燒意麵 】
鍋燒意麵、花椰菜、青江菜、梅花豬肉絲、蔥花、XO干貝&鮮味炒手調味。
【泡菜肉絲拉麵 】
手工拉麵、黑木耳、花椰菜、青江菜、梅花豬肉絲、蔥花、韓式泡菜 &鮮味炒手調味。
【XO干貝拉麵 】
手工拉麵、黑木耳、花椰菜、小白菜、梅花豬肉絲、蔥花、XO干貝&鮮味炒手調味。
【味增叉燒拉麵】
手工拉麵、黑木耳、花椰菜、小白菜、叉燒、蔥花、味增&鮮味炒手調味。
【泡菜叉燒拉麵】
手工拉麵、黑木耳、花椰菜、青江菜、叉燒、蔥花、韓式泡菜&鮮味炒手調味。
【泡菜叉燒麵】
關廟麵、黑木耳、花椰菜、小白菜、叉燒、蔥花、泡菜&鮮味炒手調味。
【味增叉燒麵】
關廟麵、黑木耳、花椰菜、青江菜、叉燒、蔥花、味增&鮮味炒手調味。
當然，這七天，Jerrine也有穿插的吃了個便當、摩斯漢堡、米粉羹、7-11之類的~
不過算一算也沒有花超過1000元
，
所以~如果想要吃的健康點又想要省錢，剛好公司也有廚房可以用的話，大家也可動手做做唷^^~
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